Ingredienti: pasta frolla
, mele, zucchero semolato e zucchero a velo, limone.
Preparazione: foderare una tortiera di carta da forno. sbucciare le mele tagliarle a pezzi versarci sopra un po di limone e un po di zucchero. Stendere una parte di pasta frolla nella tortiera facendo un bordo; versarci dentro il composto di mele preparate in precedenza. stendere con il mattarello la restante pasta frolla e utilizzarla per coprire il composto di mele. infornare a 180° per 45 minuti. Farla raffreddare e spolverizzarla di zucchero a velo