Mese: Dicembre 2015
MESS CIUA, piatto della tradizione spezzina
Sistemando la libreria mi sono tornate tra le mani vecchie schede dentro un vecchio raccoglitore che utilizzavo alle superiori quando…
Lasagne salmone e carciofi
Un piatto veloce per una cena tra amici. Ingredienti: 600gr pasta fresca per lasagne, 500ml latte, 40gr farina, 40gr burro,…
Mezze maniche rigate al cavolo nero, verza e salsiccia
Oggi avendo tra le mani i cavoli neri frutto del nostro orto, una bella verza e delle cipolle di Treschietto ho deciso di provare a fare un primo piatto con verza, cavolo nero e della salsiccia.